| |
|
|
|
2012. 01. 29. -
Alapismeretek
|
|
Barmat, flip, peel?! Szakkönyveket lapozgatva, vagy egy koktélbárban ücsörögve te is biztos elcsíptél már egy-két olyan szót, szakzsargont, melynek valódi jelentéséről nem sok sejtésed volt. Hogy ez többet ne fordulhasson elő, a koktelmania.hu megalkotta a bártenderek lexikonját, ami a szakmában legsűrűbben ...
|
|
|
tovább
|
|
|
|
|
|
|
2011. 12. 10. -
Cikkek, leírások
|
|
A Karácsony közeledtével már minden gondolatunk az Ünnepek körül forog. Sokan saját készítésű mézeskaláccsal vagy aranybarnára sült mákos bejglivel varázsolják meghitté a pillanatokat. Azt azonban kevesen tudják, hogy a szaloncukor, csillagszóró és adventi koszorú mellett néhány színes és ízletes koktéllal ...
|
|
|
tovább
|
|
|
|
|
|
|
2011. 10. 25. -
Italajánló
|
|
A magyar éjszakai élet nemrégiben egy új party itallal gazdagodott a Flow Elixir személyében. A sokak által csodaitalként tisztelt kreáció egyedülálló a maga nemében, nem mérhető hozzá egyetlen energiaital vagy más felpörgést segítő anyag sem, ráadásul teljesen legális, nem tartalmaz semmilyen káros ...
|
|
|
tovább
|
|
|
|
|
|
|
2011. 10. 02. -
Hírek
|
|
A Magyarországi Whisky Egyesület 2011 októberében immár második alkalommal rendezi meg a Whisky Show-t a budapesti Ramada Plaza Hotelben. A világ egyik legnépszerűbb italának történelmével, készítésével és fogyasztásával foglalkozó rendezvény egyfajta, a whisky – és a whiskey – egyetemes kultúrájába ...
|
|
|
tovább
|
|
|
|
|
|
|
2011. 09. 17. -
Alapismeretek
|
|
A koktélok nem csak csodás ízükkel nyerik meg az embereket, hanem lenyűgöző látványt is nyújtanak. Éppen ezért a koktélok készítése során ügyelnünk kell arra, hogy a külsőségekre is elegendő figyelmet fordítsunk. A továbbiakban néhány olyan praktikát ismertetünk melyet gyakran alkalmazunk a kívánt hatás ...
|
|
|
tovább
|
|
|
|
|
|
|
2011. 08. 16. -
Alapismeretek
|
|
A következő felsorolásban bemutatjuk nektek az éttermekben és bárokban található, kifejezetten az italokkal, koktélokkal foglalkozó szakmákat. Bártender vagy mixer: A bártender alapvetően a magyar pultos szót jelenti. Egy bártender feladata a pontos és gyors ital kiszolgálás. A bártender egyben barista ...
|
|
|
tovább
|
|
|
|
|
|
|
2011. 08. 04. -
Cikkek, leírások
|
|
A flair az italkészítés közben előadott akrobatikus mozdulatok gyűjtőszava. A műfaj megszületését azoknak a leleményes bártendereknek köszönhetjük, akik a nagyobb borravaló reményében, a koktélok elkészítése közben látványos showműsorral kötötték le az italra várakozó vendégek figyelmét. Az ötlet egyszerűen ...
|
|
|
tovább
|
|
|
|
|
|
|
2011. 07. 25. -
Cikkek, leírások
|
|
Mi lehet élvezetesebb és exkluzívabb ital egy finom koktélnál? A válasz: egy elképesztően drága koktél. Következő összeállításunkban bemutatjuk a világ legdrágább kevert italait, melyek nem biztos, hogy ízükkel mély és utánozhatatlan élményt okoznak, de megjelenésük vagy egy-egy összetevőjük olyannyira ...
|
|
|
tovább
|
|
|
|
|
|
|
2011. 07. 13. -
Cikkek, leírások
|
|
Grillpartyn a barátokkal, focimeccs közben a tv előtt vagy éppen tikkasztó nyári hőségben a Balaton-parton ücsörögve csak egy ital képes magához láncolni az embereket, mégpedig a jéghideg sör. A világ legnépszerűbb szeszes itala rengeteg formában, ízben és minőségben igyekszik kiszolgálni a sörivók népes ...
|
|
|
tovább
|
|
|
|
|
|
|
2011. 06. 16. -
Cikkek, leírások
|
|
Beköszöntött a várva várt nyár és vele együtt a koktélozás főszezonja. Aki csak teheti a vízparton, homokos strandon, egy napernyőkkel védett teraszon vagy egy bárban keres menedéket a kánikula elől és élvezi a frissítő, jeges koktélok által nyújtott felüdülést. A legtöbb koktél szinte bármilyen időben ...
|
|
|
tovább
|
|
|
|